椎茸収穫 ➝ 初回の等級選別 する ➝ 椎茸の足を切る ➝ 乾燥させる ➝ 大きさを 選別 す る ➝ 厳密に等級選別をする ➝ 再度乾燥させる ➝ 椎茸を製品工場に入れる ➝ 金属探 知機で異物混入などを検査する ➝ 包装 ➝ 箱詰 ➝ 製品倉庫入庫秋桜商事の品質管理 あらゆる国から食品が輸入されている現在、その産地や流通ルートなど多岐にわたり、複雑になってきています。
今の日本では中国からの輸入食品というと「低品質」「不安」と思われがちですが、当社では海外産地の選定・現地工場の視察・輸入時の自主検査や、常に現地工場と情報を共有し、高品質で安全性の高い商品を安定的に確保できるよう心掛けております また低価格で商品をご提供出来るよう、常に流通コストの見直しなど、全社一丸となって取り組んでおります 肉厚で水戻りも早い 使用法:ぬるま湯にて2-3時間つけて戻す つけすぎると甘みが逃げてしまうので注意してください少量の砂糖を混ぜてつけると早く戻ります 椎茸は干すことで ビタミンD1が生じるなど 栄養価が高くなり 特有の香りの 成分も生成される
楽天で購入3,960円(税込み)